Compas 3000

- Wbudowany mikroprocesor zapewnia precyzyjne wałkowanie i stałą, wysoką jakość - Możliwość zakończenia programu przez: składanie, rolowanie ręczne lub automatyczne - Maszyna ruchoma, łatwa do przemieszczania i czyszczenia - 50 automatycznych programów (z 5 krokami dla programów łączonych) - Regulacja prędkości wałkowania- można ją dostosować dla każdego rodzaju ciasta - Zalecana wag bloku ciasta: 10-15 kg - Fotokomórka z samodzielnym...

Ceres 2.1

Pierwsza na świecie linia do chleba na bazie dzielarki, która odważa ciasto w sposób elektroniczny, a nie dzieli objętościowo. Kompletna linia do chleba dostępna w szerokiej konfiguracji – z wywrotnicą, dzielarką, zaokrąglarką, transporterem oraz stołem roboczym (możliwość indywidualnej konfiguracji: np. bez transportera i stołu, możliwość dołożenia wydłużarki) Bardzo duża dokładność ważenia Do obróbki ciast o wydajności TA od 158-190...

Orion 365

Pierwsza lada na świecie, w której w zależności od sezonu lato/zima można przechowywać i prezentować lody lub ciasta.Wykonanie z wysokiej jakości szkła i stali nierdzewnej z pełną automatyką zmiany zastosowania witryny.Podwójna przednia i boczne szyby wewnątrz ogrzewane celem zapobiegnięcia parowaniu. Poziom linii kuwet gwarantujący doskonałą prezentacje lodów.Obsługa za pomocą elektronicznego panelu sterującego z cyfrowym termometrem i elektronicznie programowanym rozmrażaniem. Ciasta...